mamak yg tak mamak sangat

 Amacam? Nmpk sedap x????

Tekak rasa nak makan mee maggi goreng mamak... Dalam kepala dah terbayang dah nih... Balik cepat2, angkat zara kat nursery, balik main2 ngan dia, bg tido, start masak...

Aku gune mee kering ala2 mee maggi ni... Jenama Eka.. First time gune ni.. mee dia halus2 je...

Haluskan mee dia.. I budget xcukup... Kami kan kapel yg membela lemak, so dengan rasa tamaknye, I buat 5 keping..Kalau maggi biasa tu cam 2bungkus setengah.. betul2 mentekedarah.. (--') .rebus kejap, lepas tu tapis..

Okey ni rencahnye.. Bawang putih dicincang2...I buat 3ulas.. Bawang India sebiji dipotong dadu.., 2 batang sosej, Sekeping dada ayam,  3 sudu cili kering (ikut pedas).. Tak suka cili ni...warna gelap...xmerah macam selalu... I suke beli cili kering yg kurus kerinting sikit-sikit tu..Pedas pon pedas, merah je bile dah blend.. Daun bawang menggantikan sayur... I budget dalam fridge ade sawi sekali nan hadooo... Boleh la bang yerk...

Memula tumis bawang putih dan bawang merah..bile dah cam naik bau , leh la masuk sambal giling tue... Kes I, gune 3 sudu..

Alamak gambar lompat plak.. ok, bile cili dah garing, masuk kan sos tiram, sos cili, sedikit air, garam dan gule... bile mendidih, masuk kan ayam dan sosej.. biar sampai ayam masak kejap.. Lepas tu korang campakla mee tadi tu... Kaup balik mee tersebut..hahhaha mcm bagussss je gune ayat kaut balik tu... :p

Then kalau ade sayur boleh la masuk sayur... pastu pecah kan telur sebijik.. Eh telur xde???Ala...ok xjadila mamak, kita masak mee goreng melayula..huhuhuhu

Bile dah siap korang boleh la tabur daun bawang, daun sup n bawang goreng...lagi rajin kalu, buatla cili potong...

 I xpandai sangat dekop mendeko nih... Tetapi cubela... sedap wei... ni cara mangkuk besar ni..memang terbaikla... hehehe

Tak percaya ke terbaik??

Inilah buktinye..

wahh...dah mcm kak Filla dah main2 scroll..heeee

BRUPPPP Alhamdulilah... Habis ko!

Subway homemade

Yuhuuuuuu...

Nak akhir-akhir bulan puasa lepas, I ngan Mr Pooh banyak makan kat luar je..dah jarang masak..Sabtu minggu akhir raya adalah hari I mencarik  baju...serius kitaorg mencari baju last minit.. Tp bukan itu yg nak di ceritakan..hahaha

So bila dah kuar, wat decision nak berbuka kat luar.. Kitaorg pilih subway... Mmg sangattttt mengeyangkan... Padahal kalau pikir balik sandwich bodo je pon..

Ada sandwich,  Nestea,  100 Plus, Buah Tembikai 2 bungkus..... Sungguh manis...

I lupa nama resepi sanwich kitaorg..hahaha

Mr Pooh muka terpaksa kena snap ngan I... Eh ke muka lapar?

Masa makan tu ade la dalam seploh kali Mr Pooh duk cakap simple je sandwich ni...bley wat senirik... Dia pon kopakkan sanwich tu duk menghapal inti/isi sanwish... Siap cakap, "Abg pon bleh buat nih..." Erkkkk ABG????

Kan I dah cakap...Kalau dah sampai seploh kali dia duk khatib kat telinga I kata leh buat, sama makna la dengan mencabar I untuk buat... Dan I isteri yang solehah ni pon cubala menurut... Mak Ok je kot...Janji kalau sedap Puji ok! kalau xsedap sila diam...dan kalau xsedap mmg I xpublish la entry ni kan..hikhik

Malam Ahad gigih mencari bahan2... Tp idokla dapat roti sebijik sejibon ngan Subway tue... Gune roti panjang keras yg selalu jual kat Tesco tu je... eh tapi sedap ok..

Bahan-bahan  

*kot-kot la ade yg nak buat jugak kan... Sile2..*

Roti panjang yang keras...
Beef Papperoni

Ayamas sausage

Tomato

Salad

Cheesedale jenama Kraff

Bawang

Sos Cili

Mayonis

Cara2: 

1. Memula belah roti tu... Letakla cheese tu sekeping..kes I, i potong 3 segi and susun cantik2...
2. Letak dan bakar roti dlm oven lebih kurang 5-7 minit.. just nak cairkan cheese dan bagi beef papperoni masak sedikit...owh b4 tu, hotdog I rebus...
3. Susun segala bahan mentah...
4. Simbah ngan sos dan mayonis..
5. Ngap bersama2 secawan air coklat panas... Ohhh Mmg Heaven..

Salahnye I tersnap zoom in sangat..Konon nak bg nampak clear

Amacam menariks x? Mr pooh kata sedap... Nnt2 leh la buat lagi

Xsalah mencuba kan

RESEPI MEATBALL SPEGETTI

weeeee kali ni nak bg resepi Meatball Spegetti yg dimasak hari sabtu lepas...sempena My 5 Th Couple Anniversary..

Bahan2:

Spegetti

Sedikit mentega

Kuah:

Meatball
2 Ulas bawang putih (dicincang)

2 Biji bawang besar (dipotong dadu)

Sebatang Carrot (dipotong dadu)

3-4 biji Tomato (dipotong dadu)

1 tin Cendawan butang (di potong dadu atau nipis)

1 tin sos spegetti

3 sudu sos tomato

2-3 sudu besar cili boh (bergantung kepada tahap kepedasan anda)

Garam dan gula

Minyak untuk menumis

Cara2 memasaknye..

Rebus spegetti.... tos dan gaulkan dengan sikit margerin agar spegetti tidak melekat satu sama lain..

• Goreng meatball dalam kuali lain untuk mendapatkan ianya garing diluar dan lembab di dalam..
• Tumis bawang putih dan bawang besar sehingga wangi. Masukkan cili bos dan masak hingga pecah minyak.
• Masukkan carrot dan biarkan ianya masak hingga empuk.. Masukkan tomato dan kacau hingga tomato hancur... Masukkan cendawan butang..
• Setelah tomato hancur, masukkan sos spegetti, sos tomato, garam dan gula.
• Masukkan air jika ianya terlalu pekat..
• Masukkan meatball yang telah di goreng separa masak..

Boleh di taburkan cheese sebagai hiasan..

*Xsempat nak beli cheese, so inilah hasilnye... yang best skali kitaorg gi piknik kat taman tasik perdana di bawah matahari yang terik... kekekke*

*Pic Mr Pooh makan dengan lahapnye... turut ada 2 flavor of cake from SR.. Chocolate Fudge and Chocolate Indulgence *

Pesanan Penaja: Mr pooh cakap spegeeti tu sedap...tapi xtaula kut2 nak amik hati..maklumla dah penat memasak, Mr Pooh dtg lambat lagi...