weeeee kali ni nak bg resepi Meatball Spegetti yg dimasak hari sabtu lepas...sempena My 5 Th Couple Anniversary..
Bahan2:
Spegetti
Sedikit mentega
Kuah:
Meatball
2 Ulas bawang putih (dicincang)
2 Ulas bawang putih (dicincang)
2 Biji bawang besar (dipotong dadu)
Sebatang Carrot (dipotong dadu)
3-4 biji Tomato (dipotong dadu)
1 tin Cendawan butang (di potong dadu atau nipis)
1 tin sos spegetti
3 sudu sos tomato
2-3 sudu besar cili boh (bergantung kepada tahap kepedasan anda)
Garam dan gula
Cara2 memasaknye..
Rebus spegetti.... tos dan gaulkan dengan sikit margerin agar spegetti tidak melekat satu sama lain..
- Goreng meatball dalam kuali lain untuk mendapatkan ianya garing diluar dan lembab di dalam..
- Tumis bawang putih dan bawang besar sehingga wangi. Masukkan cili bos dan masak hingga pecah minyak.
- Masukkan carrot dan biarkan ianya masak hingga empuk.. Masukkan tomato dan kacau hingga tomato hancur... Masukkan cendawan butang..
- Setelah tomato hancur, masukkan sos spegetti, sos tomato, garam dan gula.
- Masukkan air jika ianya terlalu pekat..
- Masukkan meatball yang telah di goreng separa masak..
*Xsempat nak beli cheese, so inilah hasilnye... yang best skali kitaorg gi piknik kat taman tasik perdana di bawah matahari yang terik... kekekke*
1 comment:
huhu abang ingat spesis kita ni memang suka tunggu orang kan...
Post a Comment